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时间:2016-09-18 08:00

延吉店是一芳水果茶台北的第一家分店,很高兴能在喧闹的台北都会中找到如此这么悠闲的角落,就这样踏着复古磁砖,静静坐在长板凳上品尝新鲜水果茶,搭乘时光机回到五O年代,消去炎夏引来的闷热和暴躁。

推荐必点:水果茶关西仙草茶

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那天和朋友们到东区吃刺激的韩式料理后,走到了号称「饮料激战区」的延吉街寻找解腻止渴的饮料店,经过十分明显复古风格的一芳水果茶时忍不住停下脚步,不论是招牌或是店名都走小清新的调性。

一芳这名字的由来,是创办人曾祖母的小名,饮品制作也传承曾祖母的秘方。

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地板使用的是刻花磁砖,以及可能是五O年代才有的毛玻璃窗,前面摆了一张长板凳,复古风味浓厚。

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可以发现毛窗上其实不乏小巧思在其中,使用不同的毛玻璃图案,隐约让客人可以看到开放式的厨房操作,对于卫生及熬煮过程能多一份安心,但是不完全透明的感觉也多了一点神秘感。

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一大罐又一大罐的酿酒罐中装得不是梅子,也并非酒,而是店家收纳脆梅、茶叶等其他食材,看起来十分消暑。

一芳号称饮品皆百分百纯天然,不添加任何化学香精,也不用任何浓缩汁调味,所有食材都取自台湾这块土地,履历果农契作新鲜直送,鲜乳则是使用台南禾香牧场,交代清清楚楚。

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惊叹完精心设计的店面后,来到可爱的柜台小窗口点餐,分为左边点茶和右边取茶。

 

一芳水果茶Menu菜单

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柜台旁挂着木质的价目表,价格从20元至65元,饮品的下方有两个价钱,第一排是中杯M的价钱,第二排则为大杯L的价钱,若以100%纯天然食材来看,这价钱我觉得满合理的。

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柜台处有放置中杯M和大杯L的尺寸提供客人参考。

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另外也有平面纸张的Menu可以参考,一芳提供的饮品种类大致可分为:茶类调味茶水果甘蔗古早味鲜奶茶冬季限定。5元可加料粉圆,15元可加料爱玉,饮品上方标示红点可做热饮。

因为我们晚餐吃得令肚子十分饱满,所以四人都各点了中杯的饮料。

一芳水果茶 (M) $50

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既然店名都已经是一芳水果茶了,势必得点一杯水果茶来尝尝,原本都是以一芳非常自豪的松柏青岭茶为基底,不过那时候店家说清查已经卖完了,帮我改为绿茶。

杯中满满的新鲜水果载浮载沉,内含有苹果、橙子、百香果、菠萝等等,缤纷的水果颜色非常漂亮,光是苹果片和橙子片就已占据一半杯身,怕太甜的我点了半糖去冰,每一口都喝得到水果的自然鲜甜,

最后再把封膜撕开,将自然鲜甜的水果通通吃光,满满的果肉真的是吃水果就吃饱了啊~~~超满足!

关西仙草茶 (M) $20

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关西仙草茶不能调甜度,但是喝起来已非常甘甜解渴,拥有明显仙草的甘草味,清凉退火,非常消暑。

 

溪口甘蔗清茶 (M) $20

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半糖少冰,这杯是店员推荐给一直拿不定主意要点什么的我们,里头的蔗糖是一芳自己熬煮的,自然的甘蔗味十分清爽。(2017/01/24补充:后来再带Kenzo来二、三访,他一试溪口甘蔗清茶成主顾,之后每次来只点这杯了)

 

鹿港面茶 (M) $50

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微糖微冰,鹿港面茶大概是我第一次在饮料店看到的品项了,面茶是台湾古早甜品的代表,因为早年普遍物资缺乏,没有钱可以买奶粉而炒面茶,如今非常少见。

属于温热饮品,朋友点了微冰后有点后悔,沙沙的口感,喝了几口就会像是喝绿豆沙一样不停咳嗽,甜度是来自蔗糖和面茶本身的甜味,芝麻香气也很浓郁,但是下次要喝面茶可能还是点热的会比较好。

33打三角形时间

(满分5颗▲)

美味度:▲▲▲▲

服务质量:▲▲▲▲

装潢气氛:▲▲▲▲

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