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【谁是下一个百万业绩王!台北延吉店】

时间:2017-02-08 08:00
北区首家 名声远播   
第一家北部据点一芳水果茶就座落在「黄金饮料激战区」的延吉街,
 遍地开花的手摇饮料店竞争者众多,一个新品牌如何突破重围并且交出亮眼的百万业绩? 
身为北区的第一位加盟主,觉立店长坦言挑战很大!压力更是不小,但也笑说正是因为如此更激起他的满满战斗力。
 
待在美国长达36年的觉立店长,土生土长台湾人但年轻时就到美国留学,在那边学得是投资与经营管理,他说其实他第一口喝到招牌水果茶时,就觉得这个生意可以做!投资就靠精准眼光是致胜关键,水果茶口感让他激赏不已!念念不忘的清甜滋味,也让充满投资头脑的他立刻就决定要加盟。
 
【谁是下一个百万业绩王!台北延吉店】
 
交给专业 善用资源 
开店短短二个月就达成百万业绩并且持续每月达成,背后有什么成功绝窍?
「口味我觉得我能接受,消费者就一定也能接受。」觉立店长最激赏的就是总部对产品的坚持,拥有黄金比例的招牌一芳水果茶,不仅在第一个月就成功让消费者喜爱,更培养了一群死忠常客,从健康坚守质量进而到美味清爽的甘甜创造出市场的差异化。
 
只要用心做好一件事,而简单的事由最简单的方法去做,成功就会伴随而来,觉立店长如此说。
 
从每日开店一直到闭店,门口总是有络绎不绝的人潮与外送来电,为了不让客人久候,还特地增设了一个专门接外送的POS机,由专人接外送订单来消化大量的等待时间,并且让门市专心面对在外排队的人龙。
 
  
【谁是下一个百万业绩王!台北延吉店】
 
公私分明 福利诱人 
 
对于带领百万团队,觉立店长更是有一套独门的管理方法,那就是在工作场合从不过问员工私事,不干涉私事,唯一的要求仅是伙伴在工作时间内完成工作即可。他笑着说:「老美总说生意就是生意,不徇私,问题就会比较小」。认为过度询问伙伴私事反而会造成伙伴心理上负担,看似理性却充满着贴心。抱持着己所不欲,勿施于人的心态,也希望团队们身心灵都健康,而每月初明定业绩目标,达标就分红给伙伴与定期聚餐,让每个员工竭尽全力也团结一心,员工也对说到做到的店长充满信心,愿意投入与专心。
 而每日都会准时核对业绩报表,依据天候、成本、与现场了解当天的营收状况,实时做修正与加强。

【谁是下一个百万业绩王!台北延吉店】
 
稳固基本 放眼国际 
 
 觉立店长认为服务、质量这些都是最基本应该要巩固的,所以把细心度都放在经营管理出餐的动线、外送的高效率送达、现场点单的快速出单,其心意就是想让顾客缩短等待时间,让最新鲜的水果茶原味,能瞬间解顾客嘴里、心里的渴。
总部更是安排日本杂志媒体前往延吉店进行采访与拍摄,让更多外国游客能够更认识一芳,也将台湾水果茶的名号打响,更将一芳台湾水果茶列入日本游客来台必喝的清单之一,也让持续努力最好质量的店家,发光发热站上国际舞台!
 
 
门市信息:
 
【台北延吉店】
 地址:台北市大安区延吉街153-8号
电话:02-77300066