入乡一步,初识金峰乡民和睦
入乡十步,再见洛神红花锦簇
入乡百步,方知山水留恋此处
当东边的高吹起风时。
你会听见孩子们哼着古谣,悠扬来自远方的旋律。
你会看见洛神花开花谢,结成花萼後闪耀的红色。
看见鲁凯族丶排湾族人民挥着汗,亲手剪下一枝枝吸取饱满阳光的洛神花萼
他们藏不住脸上的微笑,那是丰收的喜悦。
您也许听过台东都兰以前出产蓝宝石,可有听过台东有红宝石吗?
台东县盛产洛神花,洛神花冬季开花,花朵色泽红艳。
洛神花可食用的部位是花瓣凋谢之後的萼片,为了避免采收过程中伤害花萼,
全程需要手工采收,相当耗费人力。
台东县金峰乡种植洛神花的历史,源自1930年日据时期引入,为居民重要的生计来源。
现今以台东县金峰乡为全台最主要的产区,产量占全国90%以上。
当地的居民以排湾族和鲁凯族为主,以小米作为传统粮食来源。
每年5月小米收成後,就可将前年收成晒乾的洛神花种子洒入田地,到了11月采收洛神花。巧合的是洛神花在生产期与土地利用上,都能与村民的传统作物相互配合。
而洛神花不仅种植成本较低,也无需太多照顾,对於乡民而言是一份稳定的收入来源
洛神花因而成为台东县最具代表性的农产。
有一种渴是上火燥热的渴,只有红宝石能解你身体的渴
一芳邀请您一起享用来自台东的清凉圣品-洛神茶。
洛神花茶是炎炎夏日里很受欢迎的清凉饮料,鲜红半透明的颜色充满了热带的风情,
而酸中带甜的滋味,足以让人消暑退火。
沈文程有一首歌「来去台东」,其中有一句:「洛神花红茶,清凉透心肝」
说明了洛神花非常清凉退火,许多麻辣火锅店最喜欢提供给顾客的饮料,
不是可乐,而是洛神花茶,洛神花的快速退火能力真不是盖的!